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Chiaretto di Bardolino Spumante Brut

von Casetto
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Details

Winzer: Agricola Casetto

Geschmack: trocken, fruchtig & beerig

Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot

Land: Italien

Region: Bardolino, Cisano, nordöstlich des Gardasees

Analyse: Alkohol: 12%Vol. | TA: k.A. g/l | RS: k.A. g/l

Füllmenge: 0.75 Liter

Abfüller: SOCIETÀ AGRICOLA CASETTO S.S. | Via Monte Noal e Pigno 8 | 37011 Cisano di Bardolino, Verona | Italien

Inverkehrbringer: SOCIETÀ AGRICOLA CASETTO S.S. | Via Monte Noal e Pigno 8 | 37011 Cisano di Bardolino, Verona | Italien

Lagerung: bis 2028

Allergene: enthält Sulfite

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Martin Benz

MARTIN BENZ ÜBER:

Chiaretto di Bardolino Spumante Brut

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Benz: Die verwendeten Trauben sind hauptsächlich Corvina, Rondinella und Molinara, typische Sorten der Region. Die Trauben werden früh geerntet um die natürliche Säure zu erhalten. Nachdem sie gepresst wurden bleiben sie für kurze Zeit auf den Schalen, um die Farbe und die kompletten Aromen zu extrahieren. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem strahlenden rosa im Glas und einem intensiven und fruchtigen Aroma. Mit einem Hauch von Pfirsich, sowie violetten Blüten.Trocken und harmonisch, mit einer angenehmen runden Anmutung. Er kann als Aperitif verwendet werden, begleitet von leichten Vorspeisen, Aufschnitt und Frischkäse. Er passt auch gut zu Fisch, Rohkost und hellem Fleisch.

Unsere Weine

Unsere Weine

Aus Rebsorten mit frischen, jungen und fruchtigen Aromen keltern wir in einer sorgfältigen Weinbereitung unsere Weine. Struktur und Harmonie, Milde und Aroma charakterisieren eine Auswahl an DOC und IGT Weinen, die typisch für das Gebiet sind und sich durch ihre starke Persönlichkeit auszeichnen.

Agricola Casetto

Agricola Casetto

Das Weingut Azienda Agricola Casetto wurde 1999 von Aldo und Luana Brancher gegründet, die den Wunsch hatten, in ihre Heimat nach Verona zurückzukehren und einen malerischen Ort zu finden, an dem ihre Kinder Chiara, Alessandra und Andrea aufwachsen konnten.
Der Bau der Kellerei und die Gründung des Weinguts waren in diesem hervorragenden Weinbaugebiet eine naheliegende Entscheidung, die mit dem Kauf der ersten Weinpflanzung direkt unterhalb der Rocca di Bardolino begann, nur wenige Schritte vom Kloster Eremo di San Giorgio entfernt.
Der erste, auf dem Weingut gekelterte Wein war der IGT Rotwein Bral, der gleichzeitig der Beginn einer Weinproduktion war, die in den vergangenen 20 Jahren im Ausland sehr erfolgreich war.

Heute findet im Weingut Azienda Agricola Casetto der Generationswechsel vom Vater Aldo auf die Kinder Chiara und Alessandra statt, die das Erbe in Erinnerung an ihre Mutter Luana antreten, die ein wahrer Leitstern und eine Inspiration für die ganze Familie ist.
Ein ehrgeiziges und mutiges Projekt, das von der Begeisterung lebt, hervorragende Weine zu erzeugen, und das sich zum Ziel gesetzt hat, die Freude weiterzugeben, die Schönheit des Gardasees mit Herz und Seele zu erleben.

Das Weingut befindet sich im Herzen des Weinbaugebiets des DOC Bardolino Classico an einem Hang am Gardasee.

Gardasee (Bardolino, Cisano)

Gardasee (Bardolino, Cisano)

Das Weingut befindet sich im Herzen des Weinbaugebiets des DOC Bardolino Classico an einem Hang am Gardasee. Ein Ort, an dem die Gastlichkeit, ehrliche Arbeit und die Kunst der Weinbereitung zu Hause sind.

Das Weinbaugebiet des Bardolino profitiert vom milden Klima und der Nähe zum Gardasee, die diese Gegend zu einer wahren mediterranen Oase im Herzen der Po-Ebene machen. Olivenbäume, Weinberge und sanfte Hügel bilden den malerischen Rahmen für ein Gebiet, das reich an Geschichte und Kultur ist und jedes Jahr Besucher aus der ganzen Welt anzieht. Das einzigartige Mikroklima ist besonders gut für den Anbau der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara geeignet, die das nahe gelegene Valpolicella berühmt gemacht haben und aus denen in diesen Weinbaugebieten DOC-Weine gekeltert werden, die sich durch ihren frischen, jungen, fruchtigen und harmonischen Charakter auszeichnen.

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